Depuis Cluny nous sommes remontés un peu dans le Nord de la région Mâconnaise pour voir Julien Guillot du Clos des Vignes du Maynes. Son domaine n'a jamais connu la chimie, il est en agriculture biologique depuis 1954. Le Clos est cultivé depuis l'an 910 par les moines de Cluny! Un détour inévitable...
Julien avait d'ailleurs organisé des vendanges médiévales en 2009:
Entre passion et poésie, ce film documentaire retrace la vie de vignerons ayant choisi de travailler au plus proche de la nature.
Une enquête de plus de 2 ans autour du problème des traitements obligatoires aux insecticides contre la flavescence dorée dans le vignoble bourguignon.
Guillaume BodinJe voulais devenir vigneron en biodynamie mais les traitements chimiques ont tout remis en question. Je me suis reconverti dans le documentaire.